Nürnberg - Gesünder oder zumindest anders ins neue Jahr: Viele Menschen haben sich vorgenommen, sich besser zu ernähren. Da passen diese gesunden Getränke doch optimal - eine Übersicht.

Fragt man Passanten oder Passatinnen nach einem gesunden Getränk, würden viele vermutlich Orangensaft als Vitaminspender ins Feld führen. Doch ist der Saft wirklich so gut für den Organismus oder doch eher ein Dickmacher, den man so nicht erwartet? Das kommt auf die Herkunft an.

Ähnlich viele Mythen ranken sich um das schon lange währende Trendgetränk Kokoswasser, das oftmals sehr überteuert angeboten wird. Die Flüssigkeit hat auf 100 Milliliter nur etwa 20 Kalorien und enthält tatsächlich verschiedene Nährstoffe und Mineralien, aber auch hier kommt es maßgeblich auf die Zusatzstoffe an. Kokosmilch, die weißliche Schwester des Kokoswassers, enthält zwar viele gesättigte Fettsäuren, aber auch Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Phosphor sowie Vitamine (B-Vitamine, C, E) und Biotin. Als Pink Drink wird es also nicht nur lecker und nährstoffreich, sondern auch ein Hingucker. Sommergefühle all inklusive.

Viele Getränke können zudem, wie auch das Kokoswasser, die Fettverbrennung ankurbeln und daher beim Abnehmen helfen. Die Überraschung steht oft schon in der Küche - wie schwarzer Tee, der dann zu einem festlichen, winterlichen Drink mit diesem Rezept avanciert. Auch Matcha, die Grünteeart, ist eine boostende und gesunde Alternative zum Kaffee - vor allem wird Grüntee auch eine Wirkung gegen Alzheimer nachgesagt. In diesem Rezept trifft Matcha auf Erdbeeren, aber freilich kann auch eine winterliche Frucht ihren Weg finden. Wer es warm bevorzugt, erwärmt die Milch und lässt das Eis einfach weg.

Wer nicht nur gut in den Tag starten möchte, sondern auch gleichzeitig etwas für die eigene Optik tun will, kann zum Frühstück diesen Schönheitssmoothie zubereiten und genießen.

Eine absolute Vitaminbombe zum Vorbereiten, die man dann tagelang und dennoch frisch genießen kann, gibt es in diesem Rezept für Orange-Ingwer-Zitrone-Immunboster.

Volle Kanne Vitamine liefern auch Ingwershots, die man beileibe nicht im Laden kaufen muss, sondern sich mit diesem Rezept besser zuhause macht.

Auch selbstgemachte Smoothies auf Beerenbasis sind ein nährstoffreicher Drink. Mit vielen Vitaminen durch die Frucht und Protein durch Milch, hat man hier zwar eine fruchtzuckerstarke, aber auch nährstoffreiche Flüssigmahlzeit zur Hand.

Zum Abschluss noch zwei Dauerbrenner als nährstoffreicher Drink: Die Goldene Milch beziehungsweise Kurkuma-Latte wuchtet mit dem Wirkstoff Curcumin, das als Megabooster für das Immunsystem und geplagte Zellen fungiert.

Eine Frischkur für den Darm bietet Kefir, der schon lange als Evergreen der Schönheits- und Gesundheitsdrinks zählt.