Die kalte Jahreszeit steht bevor. Umso wichtiger ist es, das Immunsystem zu stärken. Wer sich dafür bereits vorab etwas vorbereiten möchte, für den sind diese Stückchen, die man einfach aus dem Gefrierfach holen kann, perfekt.
Diese Zutaten brauchst du für den Immunbooster mit Orange, Zitrone und Ingwer
- Drei Saftorangen
- Zwei Zitronen
- 60 Gramm Ingwer
- Einen halben Apfel
- Zwei Teelöffel Kurkuma
- Etwas schwarzen Pfeffer
- Zwei Teelöffel Agavendicksaft
So bereitest du die gefrorenen Immunbooster vor
Nicht immer ist Zeit, um für eine heiße Tasse Tee Zutaten frisch aufzuschneiden. Was gibt es also Besseres, als einen Immunbooster bereits eingefroren im Gefrierschrank zu haben, den man im Nu mit heißem Wasser aufgießen kann?
Das einfache Rezept für den Immunbooster mit Orange, Zitrone und Ingwer
Hierfür werden zunächst die Orangen sowie die Zitronen geschält und in grobe Stücke geschnitten. Zusätzlich wird der Ingwer geschält und in Scheiben geschnitten - solltest du einen Bio-Ingwer gekauft haben, so kannst du die Schale mit verwerten. Halbiere zudem einen Apfel und schneide diesen ebenfalls in grobe Stücke. Alles wird nun zusammen in einen Mixer gegeben und püriert, bis alles eine homogene Masse ergibt.
Hinzu kommen nun noch der Kurkuma, der Pfeffer sowie der Agavendicksaft - alternativ kannst du auch Honig benutzen. Püriere alles noch einmal ordentlich und gib die Masse ungefiltert in eine Eiswürfelform. Das Ganze sollte dann ordentlich durchfrieren und ist ab sofort verwendbar. Hierfür nimmst du einfach eines der Stücke aus den Förmchen heraus, gibst dieses in eine Tasse und übergießt es mit heißem Wasser - schon ist der Immunbooster für kalte Tage fertig.
Wenn du dir aber lieber einen frischen Ingwer-Shot genehmigen möchtest, statt die gefrorenen Stückchen mit heißem Wasser aufzugießen, dann haben wir auch ein Rezept für selbstgemachte Ingwer-Shots für dich parat.