Nürnberg - Schon seit Jahren trinken die Menschen gut und gerne Ingwershots, um das Immunsystem zu stärken. Die kleinen scharfen Drinks sind aber ganz schön teuer. Wie du sie einfach selbst machen kannst.

Die kalte Jahreszeit geht wieder los. Da braucht das Immunsystem ein bisschen Unterstützung - perfekt geeignet dafür im Alltag sind selbstgemachte Ingwer-Shots. Mit einer ordentlichen Portion an Vitaminen sind sie eine gute Unterstützung für das Immunsystem. Und statt sie für einen teuren Preis im Supermarkt zu kaufen, kannst du sie ganz einfach selbst zu Hause nachmachen.

Zutaten für das Rezept der selbstgemachten Ingwer-Shots

  • Drei Orangen
  • Zwei Zitronen
  • 60 Gramm Ingwer
  • Etwas Kurkuma (Pulver oder frisch)
  • Einen Esslöffel Honig oder Agavendicksaft

Die Zubereitung für Ingwer-Shots

Gerade im Winter, wenn es draußen kalt, windig und grau ist, ist das Immunsystem anfällig für Krankheiten. In dieser Zeit sind Vitamine also besonders wichtig. Im Trend liegen dabei schon seit Jahren Ingwer- und Kurkumashots. Die kosten im Supermarkt oder der Drogerie aber ganz schön viel, was sich summiert, wenn man die Immunbooster regelmäßig zu sich nehmen möchte. Viel einfacher und vor allem billiger ist es also, wenn man Ingwershots selbst zu Hause herstellt.

Wenige Zutaten: So einfach ist das Rezept für Ingwershots

Hierfür genügen wenige Zutaten - und viel Zeit benötigt es auch nicht. Zunächst werden drei bis vier Orangen ausgepresst und der Saft von zwei Zitronen dem der Orangen hinzugefügt. Als Nächstes wird der Ingwer benötigt. Wenn du einen Bio-Ingwer gekauft hast, so kannst du diesen waschen und in kleine Stücke schneiden. Bei anderem Ingwer solltest du die Schale abschneiden und den geschälten Ingwer dann zerschneiden. Gib den Ingwer dann zu dem Orangen- und Zitronensaft, ergänze den Honig beziehungsweise Agavendicksaft sowie etwas Kurkuma.

Schärfe kann individuell bestimmt werden

Köchel die ganze Flüssigkeit anschließend kurz auf und püriere sie anschließend. Je nach Belieben kannst du alles dann noch durch ein Sieb geben, um das Fruchtfleisch zu entfernen. Streiche so lange über das Fruchtfleisch, bis keine Flüssigkeit mehr durch das Sieb kommt und nur noch eine recht trockene Masse zurückbleibt.

Tipp: Wenn du es besonders scharf magst, so kannst du die Menge an Ingwer auch erhöhen.