Kaum einer ist abgeneigt, wenn es nach der Hauptspeise noch einen Nachtisch gibt - auch wenn der Bauch schon voll ist. Egal, ob Sie Ihren Besuch überraschen, Ihren Liebsten eine Freude machen oder sich selbst etwas Gutes tun möchten, diese Rezepte eignen sich perfekt für Naschkatzen.
Süße Klassiker
Ab und zu muss das Rad nicht neu erfunden werden, der ein oder andere Klassiker geht immer. Mit einer Eierlikör-Torte mit saftigem Schoko-Nuss-Boden können Sie sich immer auf strahlende Gesichter freuen.
Cake Pops sind nicht nur sehr lecker, sie sind auch ein echter Hingucker. Sie können den Nachtisch nach Lust und Laune dekorieren und die Bällchen zu Ihrem eigenen Kunstwerk machen. Hier geht es zum Grundrezept.
Knusprig-saftige Cookies gehen immer, nicht wahr? Mit weißer Schokolade und Macadamia-Nuss sind sie ein Original aus dem Untergrund von New York und echte Leckerbissen - wir zeigen, wie sie Ihnen gelingen.
Fruchtige Desserts
Pfirsich, Erdbeeren, Himbeeren oder Rhabarber - mit Obst lassen sich leckere Süßspeisen zaubern. Mit dem Himbeer-Pfirsich-Dessert holen Sie sich eine Portion Sommer auf den Löffel. Die Creme ist nicht nur erfrischend, sondern auch sehr schnell zubereitet.
Auch das Erdbeer-Spaghetti-Eis-Dessert ist im Sommer ein Muss. Der Mix aus Erdbeere und Joghurt ist perfekt für heiße Tage.
Zwar geht die Rhabarber-Saison langsam, aber sicher zu Ende, wer aber noch einen Rest zu Hause hat, kann sich daraus ein leckeres Crumble zaubern.
Außergewöhnliche Nachspeisen
Grasig, leicht süß, mit einer kleinen Umami-Note: Matcha ist für viele der Ersatz zu Kaffee. Doch nicht nur im Getränk schmeckt der gemahlene Grüntee aus Japan, auch mit Joghurt oder als Eis überzeugt er. Wir zeigen, wie Sie ohne Eismaschine cremiges Matcha-Eis hinbekommen.
Aperol gibt es nicht nur im Glas, sondern auch als Nachtisch. Perfekt für den Sommer zaubern Sie dieses Aperol-Steckerleis und beigeistern damit Aperitif-Fans und Eis-Liebhaber.
