Bei einem herzhaften Snack gehen die Gedanken vermutlich erst einmal in Richtung Chips, Kekse, Salzstangen oder ähnlichem. Aber es gibt auch ganz andere Möglichkeiten, um knusprige Snacks selbst herzustellen.
Zutaten für knusprige Gnocchi
- Eine Packung Gnocchi
- Schwarzen Pfeffer
- Salz
- Etwas Olivenöl
- Pecorino Romano
Einfache Zubereitung des knusprigen Snacks
Wenn du Last-Minute einen leckeren Snack zaubern möchtest - ob für einen gemütlichen Filmabend zuhause oder ein Treffen mit Freundinnen und Freunden im Freien - dann wird dich dieses Rezept begeistern. Es gelingt in nur wenigen Schritten.
Gebe hierfür zu aller erst die Gnocchi in eine Schüssel. Hinzu kommen dann Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl. Vermische alles ordentlich, sodass die Gnocchi mit den Gewürzen und dem Öl bedeckt sind.
Im Airfryer oder dem Backofen zubereiten
Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze oder im Airfryer (besser erst einmal 180 Grad) werden die Gnocchi dann ausgebacken. Bei beiden Optionen solltest du die Gnocchi zwischendurch einmal durchschütteln und darauf achten, dass sie eine schöne goldbraune Farbe erhalten.
Sobald die Gnocchi goldbraun geworden sind, kannst du sie aus dem Ofen beziehungsweise dem Airfryer nehmen und mit etwas frisch geriebenen Pecorino Romano bestreuen und vermischen. Fertig ist der leckere Snack zum Servieren.
