Wer sich direkt am Morgen ein geballtes Glas Vitamin abholen will ohne große Vorbereitung und Obst-Geschnippel, startet am besten mit diesem einfachen Beeren-Protein-Smoothie in den Tag: Die Mischung aus Wildheidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren liefert wertvolle Antioxidantien, das Vanille-Protein sorgt für Sättigung und eine Extraportion Energie. Der Drink ist also der ideale Begleiter vor dem Workout oder als schnelles Frühstück vor der Arbeit.
Zutaten für den Beeren-Smoothie (ein großes Glas)
- 200 g Beerenmischung (Wildheidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren - frisch oder tiefgekühlt)
- 250 Milliliter Milch oder Pflanzendrink
- 1 gehäufter Esslöffel Vanille-Proteinpulver
- 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
- 3 bis 4 Eiswürfel (optional)
Zubereitung
Die Zubereitung ist selten einfach: Die Beeren zusammen mit Milch oder Pflanzendrink in einen Mixer geben. Das Vanille-Proteinpulver hinzufügen und alles fein pürieren, bis der Smoothie cremig ist. Nach Wunsch mit Honig oder Agavendicksaft leicht süßen und mixen. Direkt kalt servieren.
Und: Wer kein Problem mit Gemüse im Smoothie hat, findet bei uns auch den passenden Frischekick: Unser „Schönheits-Smoothie“ liefert wertvolle Nährstoffe aus grünem Gemüse und Obst, das Beste aus beidem also.