Montags gilt in der Gastronomie als klassicher Ruhetag. Die Gründe dafür sind simpel und liegen auf der Hand: Da Cafés am Samstag und Sonntag – also an ihren umsatzstärksten Tagen – durchgehend oder lange geöffnet haben, benötigt das Personal feste freie Tage, um auf die gesetzliche Fünftagewoche zu kommen - und die finden meist montags statt. Auch ist der Montag, statistisch gesehen, der Tag mit der geringsten Kundschaft. Viele Menschen gehen nach dem Wochenende seltener aus oder bringen sich Essen mit zur Arbeit. Die Betriebskosten für Personal und Energie würden die Einnahmen an diesem Tag oft nicht decken.
Doch strecken Gastronomen an diesem oft freien Montag keineswegs die Füße aus und üben sich auch nicht in Müßiggang: Vielmehr nutzen inhabergeführte Betriebe den Montag häufig für den Großeinkauf, die Buchhaltung oder für Reparatur- und Reinigungsarbeiten.
Damit du aber dennoch einen müden Montag mit einem Café-Besuch aufpeppen kannst - hier eine Auswahl an Betrieben in der Innenstadt von Nürnberg, die geöffnet haben - ohne Anspruch auf Vollständigkeit.
Pockets, Hallplatz 2 in Nürnberg
Das Café Pockets am Hallplatz in der Innenstadt nahe Mauthalle hat bei schönem Wetter seine Außenbestuhlung draußen stehen und versorgt dich bei verkürzten Öffnungszeiten von 9 bis 14 Uhr am Montag mit Kaffeespezialitäten - passt für ein frühes Treffen oder ein schnelles, gefülltes „Pocket“-Gebäck am Vormittag.
Herzkaffee, Norikerstraße 2 in Nürnberg
Etwas abseits vom Innenstadttrubel, dafür aber direkt am Wöhrder See öffnet das Herzkaffee ganztägig jeden Montag - und zwar von 9 Uhr bis 17 Uhr. Seinen Ruhetag hat das Café dafür fest auf den Mittwoch verlegt. Hier kannst du ein ruhiges Frühstück in einer gemütlichen Atmosphäre zu dir nehmen.
Coffee Bayt, Karl-Grillenberger-Straße 40 in Nürnberg
Hier bestimmen ruhige Holztöne und eine Art Vintage-Skandi-Desgin deinen Besuch in der weiteren Nähe des Weißen Turms: Coffee Bayt hat jeden Tag in der Woche geöffnet, am Montag von 10 Uhr bis 18 Uhr. Im Café kannst du Frühstück, Waffeln, hausgemachte Kuchen und jede Menge Kaffee bestellen.
Bergbrand, Weißgerbergasse 38 in Nürnberg
Ein beliebte Anlaufstelle für eingefleischte Nürnberger in der wohl schönsten historischen Gasse in Nürnberg. Als unabhängige Kaffeerösterei wird hier Wert auf Handwerk gelegt. Unter der Woche herrscht im Bergbrand tagsüber eine sehr fokussierte und entspannte Stimmung, in der man wunderbar ein Stündchen arbeiten kann. Montags ist hier von 8 bis 19 Uhr geöffnet.
Brown‘s Coffee Lounge, Ludwigsplatz 1a in Nürnberg
Wenn du etwas mehr Platz und eine moderne, unaufgeregte Umgebung suchst, ist die Brown‘s Coffee Lounge eine Anlaufstelle für dich. Das Café ist recht großzügig gestaltet, sodass man sich mit dem Laptop nicht im Weg umgeht. Montags ist hier von 9 bis 21 Uhr geöffnet. Hier gibt es neben den Café-Klassikern auch Mittagsangebote, wie zum Beispiel Salate.
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Kaffee Lebemann, Adlerstraße 28 in Nürnberg (am Köpfleinsberg)
Ein unkonventionelles, bohemisches Independent-Café - als solches könnte man das Lebemann bezeichnen. Es öffnet erst um 11 Uhr am Montag, dafür ist der Betrieb bis 0 Uhr gegeben. Passt gut, wenn deine produktive Phase eher in den Nachmittag oder Abend fällt oder du dann schon das meiste hinter dir hast und eine Auszeit brauchst.
Café Bar Katz, Hans-Sachs-Platz 8 in Nürnberg
Das Café Katz ist ein absolutes Nürnberger Original voller Retro-Charme. Unter der Woche sitzen hier tagsüber öfter Leute mit Büchern oder Laptops. Da sich die Locatioon abends in eine gut besuchte Bar verwandelt, eignet es sich vor allem rund die Mittagszeit, wenn du keine allzu geschäftige Atmosphäre zum Latte bevorzugst. Am Montag geht der Betrieb von 11 bis 1 Uhr.
Wild Child coffee & eatery, Karolinenstraße 55 in Nürnberg
Moderne All-Day-Brunch mit beispielsweise Eggs Benedict und fluffigen Pancakes serviert dir montags mitten in der Fußgängerzone das Wild Child coffee & eatery in der Karolinenstraße 55. Montags ist hier von 9 bis 20.30 Uhr geöffnet.
Auckland Coffee, Königstraße 2 in Nürnberg
Superfood-Porridges und Haka-Bowls - in kunterbuntem Ambiente: So lässt sich das Auckland Coffee in der Königstraße 2 in Nürnberg kurz umschreiben. Die farbigen Designelemente hellen auch jeden noch so schweren Montag auf - wenn es das Wetter zulässt, kannst du hier auch dein Näschen ein wenig in die Sonne halten, denn das Auckland hat einen Schanigarten (natürlich nur in der warmen Jahreszeit). Montags wird um 9 Uhr auf- und um 20.30 Uhr wieder zusperrt.
Basecoffee, Bankgasse 3 in Nürnberg
Cleanes Café mit Außenterrasse und einer Auswahl an herzhaften Toasts und Pancake-Türmen: Der Café-Filialist Basecoffee öffnet seine Anlaufstelle in der Bankgasse 3 an der Lorenzkirche montags von 9 Uhr bis 19 Uhr.
White Bulldog Kaffeerösterei, Hirschelgasse 1 in Nürnberg (nahe Rathenauplatz / Innere Laufer Gasse)
Das Café wird als eigenständige Kaffeerösterei geführt und legt extrem viel Wert auf handwerkliche Qualität. Unter Studierenden und Freelancern ist das White Bulldog ein beliebter Ort zum Lernen und Arbeiten. Neben Kaffeespezialitäten kannst du Bowls, Bagels und vegane Optionen für die Stärkung zwischendurch bestellen. Weil es bereits um 8 Uhr öffnet, ist es die ideale Anlaufstelle, wenn du direkt am frühen Montagmorgen entweder sher produktiv oder einfach nur sehr frühzeitig in die Woche starten willst. Um 18.30 Uhr wird dann der Feierabend eingeläutet.
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