Beim Vorbereiten für das Frühstück zum Morgen ist oft fraglich, was sich ideal eignet. Aber mit diesem Rezept hebt sich diese Frage auf. Vor allem, da du damit individuell entscheiden kannst, was genau in das Glas - gefüllt mit Joghurt und gesunden Chiasamen - hineinkommt. Dabei kannst du zwischen frischem Obst oder auch Fruchtpürree ganz frei entscheiden und für jeden Tag auch einfach variieren.
Zutaten für ein Glas:
- 200 g Joghurt
- 2 EL Chiasamen
- 2 EL Obst oder Fruchtpüree
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung:
In ein Schraubglas etwa 200 Gramm Joghurt einfüllen und mit den Chiasamen verrühren. Wer möchte, süßt mit Honig oder Agavendicksaft. Oben drauf klein geschnittenes Obst wie Banane, Apfel, Trauben oder Beeren zum Beispiel geben. Empfehlung der nordbayern.de-Redaktion: eine halbe Mango pürieren und als Topping benutzen.
Man kann auch gefrorenes Obst dazugeben und den Joghurt durch Milch ersetzen. Das Rezept kann mit Nüssen, Haferflocken, Leinsamen, Kokosflocken oder Kakaopulver ergänzt werden. Egal, wie diese Version am Ende aussieht: Einfach umrühren und genießen!
Dieses Rezept eignet sich auch perfekt als Meal-Prep für den nächsten Tag. Vor allem auch, da es sich als einzelne Portion eignet. Auch zum Mitnehmen ist dieses Rezept ideal geeignet. Sowohl zum Frühstücken, als auch zum Snack am späteren Nachmittag.
Wie genau du deine Frühstücksvorbereitung unter Anleitung oder Leitfaden dieses Rezeptes schlussendlich vorbereitest, obliegt natürlich dir. Grundsätzlich gilt bei diesem Rezept aber: Frische Zutaten - vor allem das frische Obst - sind hier die Hauptkomponente. Außerdem natürlich frischer Joghurt und im Idealfall eine selbstgemachte Konfitüre.