Almost sold out daily – one of the world's top pizzerias is coming to Nuremberg

Fast täglich ausverkauft – Eine der Top Pizzerien der Welt kommt nach Nürnberg

Neues Café will Viertel beleben: Die Schwestern III bieten Dips und Co. in Gostenhof an

Neuem Café Authentisch „rennt man aktuell die Bude ein“

Aus der Nürnberger Südstadt nach Österreich und zurück in die Noris, so oder so ähnlich könnte man die Reise von Authentisch beschreiben. Doch warum ging es zurück nach Mittelfranken – und was veranlasste erst den Wegzug?

Von Tapas bis Hundefutter: Das Carymel mischt den Nürnberger Osten auf

Statt im 2. Stock des Nürnberger Hauptbahnhofs kochen Carlos Franco und Melanie Fischbach nun im Nürnberger Osten. Was ein „Familienunternehmen durch und durch“ ausmacht und welche Vermutung die Gastronomin bei ihrem Mann beschleicht, hier.

Neues Café „[fee-ka]“ in Erlangen: Was es mit dem merkwürdigen Namen auf sich hat

„[fee-ka]“, kleingeschrieben und in eckigen Klammern? Der sonderbare Name passt besser zu diesem kleinen Café in der Südlichen Stadtmauerstraße in Erlangen, als man vielleicht initial vermuten mag.

Zwischen Wrestling und Töpfermarkt: Unsere Event-Tipps für das Wochenende in Franken

Egal welcher Musikgeschmack, ob passionierte Flohmarktgängerin oder Wrestling-Fan – dieses Wochenende ist wirklich für alle etwas dabei!

Sam’s Corner: Hot Dogs aus dem Fachwerkhaus

Burger, Döner und Pizza gibt es an fast jeder Ecke. Ein Foodtrend hat sich – zumindest großflächig in Deutschland noch nicht durchgesetzt. Ob Sam‘s Corner in der Region etwas daran ändern kann?

Frischer Wind im Künstlerhaus in Nürnberg: Pfundskerl bringt Burger und Kuchen ins Ex-Zentralcafé

Frischer Wind im Künstlerhaus: Nach jahrelangen Umbauarbeiten kehrt wieder ein wenig Normalität in das historische Gebäude in der Königstraße 93. Im Sommer soll dann auch noch der Biergarten wiedereröffnet werden.

KBH: Kneipe mit einzigartigem Konzept und Wohnzimmerflair eröffnet in Nürnberg

Das KBH in St. Johannis ist schwer zu charakterisieren. Ist es eine Kneipe? Ein Imbiss? Ein Wohnzimmer oder ein Späti? Sicher ist nur, es ist auf jeden Fall von allem ein bisschen.

Das Aladeen in Nürnberg: Vom Hähnchenwagen zum Geheimtipp neben der Supermarktkasse?

Bis vor kurzem reihte sich der Kaufland-Parkplatz an der Schwabacherstraße 99 unter 15 Standorten in Nürnberg ein, an denen ein auffälliger gelber Hähnchenwagen stand. Das gehört hier nun der Vergangenheit an, Hähnchen gibt es hier aber immernoch.

Hier wird jeder fündig: Restaurant „MALA“ in Nürnberg eröffnet mit neuartigem Konzept

Im idealen Restaurant findet jeder etwas zu essen – egal ob man sich vegan ernährt oder bestimmte Zutaten nicht mag. Bei "MALA", dem neuen Franchise-Standort der Kette "Yangguofu" geht das problemlos - die Suppen werden selbst zusammengestellt.

„Nürnberg kann sich glücklich schätzen!“ Smack Burger eröffnet ersten Standort außerhalb Berlins

Im Hintergrund laufen Football-Highlights und ein Fußball(!)-Influencer kommt vorbei, um den neuen Burger zu probieren? Wie das alles zusammenpasst und warum der erste Smack Burger-Standort außerhalb Berlins ausgerechnet in Nürnberg steht, hier.

„Nürnberg braucht was Neues!“ Balū: Dschungel-Feeling mitten in der Stadt

Viel Grün, Steinoptik und einen Bärenkopf – was braucht man mehr, um ein Restaurant zu eröffnen? Wie die Inhaber die Nürnberger Gastro-Szene bereichern wollen und was es mit den mysteriösen Videos auf sich hatte, hier.

Neu und einmalig in Bayern: Golden Barbecue - türkische Küche zum selbst Grillen

Ein Haar in der Suppe oder das Fleisch zu durch? Falls das in diesem neuen Restaurant in Gostenhof, Fürther Straße 37, passiert, ist nicht der Koch schuld: Denn hier sitzt man selbst mit am Grill.

„Ich kenne das in Deutschland noch nicht“: La Piazza in Fürth bietet dieses ungewöhnliche Konzept

Neueröffnung in Fürth direkt am Flair: La Piazza will mit ungewöhnlichem Konzept überzeugen. Hier muss man sich nicht zwischen Pizza und Pasta entscheiden.

Neues Restaurant feiert Eröffnung in Nürnberg: Das erwartet Gäste im Du & Ich

Der nächste Aufschlag von Nürnbergs Multi-Gastronom Durim Thaqi: Vor Kurzem eröffnete er sein neues Restaurant Du & Ich in sehr prominenter Lage. Was natürlich nicht fehlen darf: eine exklusive Eröffnungsfeier, die es in sich hat.

Herzglück in Nürnberg – von Kuchen bis Theke: alles selfmade

Das minimalistische Café in der Äußeren Sulzbacher Straße war für Katharina Schammann der nächste logische Schritt. Den Umzug aus Schwabach nach Nürnberg hatte sie schon lange geplant. Dann kam einen Wasserrohrbruch während des Umbaus in Eigenregie.

Café Malina: „Eingeschlagen wie eine Bombe“ trotz Wegzug aus der Innenstadt

Auszeichnung durch das Magazin "Feinschmecker": Malina Konditorei & Café ist eines der besten Cafés der Region. Das Besondere dabei ist, die Besitzer sind extra aus der Innenstadt weggezogen. Vielleicht mehr Grund als Hindernis für die Auszeichnung?

Selbstgemachte Nudeln und keine Pizza: Italiener mit besonderem Konzept in Nürnberg eröffnet

Hier hilft die ganze Familie mit – und das ist für alle selbstverständlich. Außerdem setzt das Ristorantino in der Beckschlagergasse 8 statt Pizza auf frischen Fisch und frische Nudeln.

„Wir haben eine Welle ausgelöst“: Nürnberger Burger-Pionier expandiert nach Amsterdam und Tokio

Smashburger aus Nürnberg erobern die große, weite Welt. Warum eine Nürnberger Postleitzahl wohl bald Fassaden in Amsterdam und Tokio zieren könnte, erfahren Sie hier.

Junge Geschwister wagen sich mit Frühstückscafe in die Selbstständigkeit

Einen sicheren Job kündigen für den eigenen Gastro-Traum? Was für manche vielleicht zu risikoreich wirkt, ist für die Geschwister Fischkal mit ihrem Café "Feine Kurve" eine ernsthafte Option geworden. Wir haben sie besucht.

Junge Gastronomen locken mit „einzigartigem“ Burgererlebnis in Nürnberg

Der Smashburger-Hype scheint nicht nachzulassen. In der Brunnengasse 29 erblickt ein weiterer Smashburger-Spot das Licht der Welt. Warum die beiden Inhaber sich allerdings wenige Sorgen um die Konkurrenz machen, hier.

Diese Neueröffnung punktet mit „Luxus für jeden“ - und wird fast überrannt

Weshalb das neueröffnete Restaurant in der Nürnberger Südstadt fast zu erfolgreich anlief und was Gäste dort erwarten können, haben wir uns angesehen.

Neueröffnung in der Fürther Straße: Brüder übernehmen nach 21 Jahren vietnamesisches Restaurant

Nach 21 Jahren MiMi in der Fürther Straße nehmen zwei Brüder den Fackelstab der vietnamesischen Küche in Nürnberg auf und eröffnen COZY Asian Cuisine.

„Ich habe den perfekten Burger kreiert“ Durim Thaqi über neues Restaurant 60‘s Smashburger

Noch ein Burgerladen in Nürnberg? Wenn es nach Durim Thaqi geht, auf jeden Fall. Warum er gerade jetzt einen neuen Burgerladen aufmacht und was ihn von den anderen unterscheidet, lesen Sie hier.

Vorreiter in der Breiten Gasse: Erstes klassisches Restaurant eröffnet - „Einer muss ja anfangen“

Die Breite Gasse aufwerten? Das will Nam Pham nicht nur anderen überlassen. Neben Fast-Food, Cafés und einem chinesischen Restaurant im ersten Stock ist das Mako ein echter Neuling in der umstrittenen Shoppingmeile.

Vom Nagelstudio-Besitzer zum Restaurant-Inhaber: Das Globo unter neuer Leitung

Hinter dem imposanten Martin-Behaim-Denkmal befindet sich seit Jahren eine Institution der Nürnberger Gastro-Welt: Das Globo. Nun gab es einen Inhaber-Wechsel – was ändert sich also im Restaurant am Theresienplatz?

Neueröffnung in der Fürther Gustavstraße: Glücksmoment - ein Italiener ohne Pizza

Ein Italiener ohne Pizza? Kann das funktionieren? Natürlich, erwidern die Inhaber des Glücksmoment in Fürth. Was bei ihnen auf der Karte steht und wie gut neapolitanische Küche und Wein in die Gustavstraße passen, hier.

Neueröffnung Seoulicious: Eine perfekte Symbiose aus Korea und Deutschland

Koreanische Klassiker treffen auf deutsche Imbiss-Kultur. Seoulicious bietet Streetfood und klassischere Hauptgerichte an. Geführt wird der gastronomische Neuling von einem Power-Couple aus Stuttgart - wie sie jetzt in Nürnberg gelandet sind, hier.

Café Honigapfel eröffnet in Nürnberg: Kaffee trinken, wo einst Dürer gebadet hat

Seit Jahren führt Melanie Stummhöfer erfolgreich Cafés in Nürnberg und begeistert seit kurzem mit ihrem neuen Café Honigapfel. Was ihr neuer Laden in der Irrerstraße zu bieten hat, haben wir uns angeschaut.

Neueröffnung im Augustinerkloster: Asiatisches Café ohne Klischee

Seit dem 15. Juni gibt es ein neues Café in der Nürnberger Altstadt. Warum dieses asiatische Café ohne Klischees auskommt und was das alte Augustinerkloster mit diesem modernen Gastro-Spot zu tun hat, lesen Sie hier.

Peter Wackel, Mickie Krause und Mia Julia: Mega-Malle-Party bei der N1 Super Sommer Sause

Am Samstag, 13. Juli ist es wieder so weit: Aus Knoblauchsland wird Ballermann. Dort, wo normalerweise die Flieger ins 17. Bundesland steigen, steigt die zehnte - und damit Jubiläums-Ausgabe - der Partysause.

Tausende Besucher, besondere Musikkultur: Waldstock Festival geht in die nächste Runde

Seit 1994 verwandelt sich der Schlossberg in Pegnitz jedes Jahr zu einem kleinen Zauberland – alles DIY und ausschließlich von Freiwilligen geplant und durchgeführt.

Biergarten-Voting 2024: Das ist der schönste Biergarten der Region

Sie haben fleißig abgestimmt und nun können wir ihn küren: den schönsten Biergarten der Region 2024! Wir verraten, was den Traditions- und Familienbetrieb auf dem ersten Platz so besonders macht.

Hype-Food aus Korea in Nürnberger Café - „Wusste selbst nicht, was das ist“

Die Färberstraße wird mehr und mehr zur Food-Meile. Jetzt ist sie um ein weiteres Trend-Produkt reicher.

Von der Shisha-Bar zum Frühstücks-Spot: Jurastudentin öffnet Café in Erlangen

Eine Jura-Studentin, ein Elektriker und eine Architektin eröffnen zusammen ein Frühstücksrestaurant - das erwartet die Gäste in dem neuen Erlanger Restaurant.

"Café Hype" im Herzen Nürnbergs will keinen Hype

Café Hype - da sollte man doch meinen, der Name sei Programm - aber genau darauf ist Gastronom Durim Thaqi nicht aus. Welche Idee hinter dem neuen Café steckt und warum Thaqi es erstmal langsam angehen will, hier.