Nürnberg - Ob zum Grillen, zur Brotzeit oder als Topping für Cracker zwischendurch. Diese supereinfache Knoblauchbutter müssen Sie probieren.

Zutaten:

1/4 Stein Butter

Drei bis vier Knoblauchzehen

Etwas Petersilie

Eine Prise Salz

Etwas Paprikapulver

Einen Teelöffel Olivenöl

Zubereitung:

Zunächst den Knoblauch pressen oder hacken. Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen und mit den Gewürzen, dem Öl sowie dem Knoblauch verrühren. Die Masse in eine Schüssel packen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Perfekte Begleitung am Grill: Dieser Kartoffel-Feta-Salat schmeckt nach Griechenland

Feurige Nektarinen-Salsa mit knusprigem Lachsfilet

"Flüssiges Glück" - das kennen Harry Potter-Fans: So einfach gelingt eine Alternative des Getränks