Nürnberg - Neben Brezn, Radischen und Tomaten darf ein Obazda bei keiner Brotzeit fehlen. Wir haben ein super einfaches, leckeres und vor allem schnelles Rezept für Sie.

Zutaten:

  • 250 Gramm Camembert
  • 100 Gramm Frischkäse
  • Eine Zwiebel
  • 50 Gramm Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver

Zubereitung:

Den Camembert halbieren und in Scheiben schneiden. Anschließend die Stücke in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Den Frischkäse und die Butter hinzugeben. Alles mit der Gabel zerdrücken, auf einem Teller oder Brotzeitbrett anrichten und genießen. Bei Bedarf kann der Obazda mit Schnittlauch oder Zwiebelringen dekoriert werden.

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