Raclette gehört in vielen Familien an Weihnachten und Silvester einfach dazu. Es kommt jedes Jahr wieder auf den Tisch, und die Runde freut sich darauf. Der Ablauf überzeugt seit Jahrzehnten: Alle sitzen zusammen, jeder richtet sich sein Essen nach eigenem Geschmack zu, und der Abend zieht sich entspannt in die Länge.
Seit einigen Jahren bekommt der Klassiker Gesellschaft vom Hot Pot. Eine heiße Brühe steht in der Tischmitte und jeder gart darin, was ihm schmeckt. Die Vielseitigkeit macht das Essen bei Gästerunden immer beliebter. Da liegt der Gedanke nahe, beides zu verbinden, statt sich an Feiertagen für eine Variante zu entscheiden.
Kochtopf und Grillfläche in einem Gerät
Während die Brühe im Topf blubbert, brutzelt auf der Grillfläche schon die nächste Leckerei. Beide Garmethoden teilen sich hier ein Gerät und stehen gleichzeitig auf dem Tisch . Hotpot und Grillen lassen sich so in einer Runde verbinden, ohne dass jemand zwischen zwei Geräten hin- und herwechseln muss.
Ohne den abnehmbaren Hotpot wächst die Grillfläche und bietet mehr Platz für Grillgerichte. Bei Bedarf bekommt die Runde also eine große Grillfläche, und zum Saubermachen lässt sich der Topf ebenfalls herausnehmen, was die Reinigung nach dem Festessen einfacher macht.
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Zwei Temperaturen für zwei Garmethoden
Brühe braucht andere Hitze als ein Stück Fleisch auf der Grillfläche. Deshalb lassen sich Topf und Grill getrennt voneinander regeln. Die Brühe darf in Ruhe köcheln, während die Grillfläche ihre eigene Temperatur bekommt, und beides läuft nebeneinander, ohne sich in die Quere zu kommen.
Daraus ergibt sich eine präzise Kontrolle über das Garen: Die Hitze lässt sich jeweils an die eigenen Vorlieben anpassen, egal ob Gemüse sanft garen soll oder Fleisch kräftig angebraten wird. Gastgeber haben so beide Seiten im Griff und müssen nicht entscheiden, welche Methode an diesem Abend Vorrang bekommt.
Antihaftbeschichtung für entspanntes Aufräumen
Nach dem Essen wartet in vielen Küchen noch der Abwasch und eingebrannte Reste machen ihn besonders mühsam. Topf und Grillfläche tragen hier eine hochwertige Antihaftbeschichtung. Speisen lösen sich dadurch leichter heraus, und hartnäckige Flecken haben es schwerer, sich festzusetzen.
Auch der abnehmbare Hotpot erleichtert die Reinigung zusätzlich. So bleibt nach dem Essen mehr Zeit für die Runde am Tisch, statt für den Schwamm in der Spüle.
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Aluminiumguss und hitzebeständige Griffe
Ein Gerät, das mitten auf dem Tisch steht und heiß wird, braucht einen sicheren Stand. Aus Aluminiumguss besteht das Gehäuse, und hitzebeständige Griffe sowie ein hitzebeständiger Boden sorgen für sichere Handhabung und Stabilität. Topf und Grillfläche lassen sich so ohne Sorge anfassen oder verrücken, auch wenn die Runde ordentlich zulangt. Langlebig sollen die Materialien ebenfalls sein, damit das Gerät auch in den nächsten Jahren zum Einsatz kommt.
Vom klassischen Hotpot bis zum Schokofondue
Klassischer Hotpot gelingt hier ohne Umwege: Brühe in den Topf, Zutaten nach Wunsch dazu, fertig ist der gemeinsame Abend. Auf der Grillfläche kann währenddessen Korean BBQ entstehen, bei dem sich jeder sein Grillgut direkt am Tisch zubereitet.
Auch Fondue ist möglich. Im Topf lässt sich Käsefondue ansetzen oder Schokofondue, etwa als süßer Abschluss nach dem Hauptgang. So wird aus einem Abend schnell ein Menü in mehreren Gängen, und alles läuft an einem Tisch.
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Bis zum 11. November kostet der 2-in-1-Hotpot-Grill mit 2000 Watt und Platz für 8 Personen nur 65,15 Euro statt 109,99 Euro , damit sparst du 44,84 Euro, rund 41 Prozent.
Mit 4,4 Sternen bei 120 Bewertungen kommt das Gerät gut an. Kunden loben vor allem die einfache Reinigung und die Familienfreundlichkeit. Sie beschreiben es als schnell und unkompliziert zu bedienen und als bestens geeignet für gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Auch die Zubereitung geht schnell und einfach von der Hand.
Ob Hotpot, Korean BBQ, Raclette oder Fondue: Weihnachten und Silvester lassen sich damit an einem Tisch feiern, auf dem Grill und Topf gleichzeitig laufen.
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