Sie werden jedes Jahrs aufs Neue so heiß diskutiert wie eine Bundestagswahl oder Deutschlands Auftreten bei einer Fußball-Weltmeisterschaft: Die Preise am Münchner Oktoberfest. Jahr für Jahr warten Millionen Menschen gebannt darauf, was die Maß Bier beim größten Volksfest der Welt kostet.
Was dabei fast untergeht: Der Preis für die flüssige Ware ist im Vergleich zum Essen teilweise fast sogar ein Schnäppchen.
Wie bild.de nun exklusiv berichtet, kommt dieses Jahr wohl das teuerste Gericht aller Zeiten auf die Biertische, denn: So befinde sich im Bräurosl-Zelt ein 1,3 Kilogramm schweres Tomahawk-Steak auf der Speisekarte. Das edle Stück Fleisch werde am Knochen serviert. Vier Personen sollen davon satt werden. In der Basis-Version bezahle man dafür 179 Euro. Zudem werde auch eine Luxusversion angeboten. Hier werde das Fleisch an schwarzem Trüffel serviert. Exakt 229 Euro werden hierfür dann fällig, berichtet der Springer-Verlag dazu weiter.
Wirtin Franziska Kohlpainter verteidigt die Entscheidung im Gespräch mit dem Medium: „Ich finde, es ist ein faires Angebot. Zudem ist es ja auch ein besonderes kulinarisches Erlebnis.“
Oktoberfest München: Das kostet die Maß auf der Wiesn
Das Fleisch habe besondere Qualität und komme aus Irland. Bestelle man das Essen in der gleichen Größe in einem guten Restaurant, würde man ziemlich genau den selben Betrag dafür bezahlen, fügt die 36-Jährige im Mediengespräch dazu noch an.
Zudem stehe das Steak bereits seit vier Jahren auf der Karte. Laut eigenen Aussagen werde es seitdem „sehr gut aufgenommen“. Oft sei hier ein Domino-Effekt zu beobachten: „Wenn ein Tisch bestellt, wollen es die Nebentische oft ebenfalls haben.“
Zurück aber nun zum Gerstensaft: Eine frisch gezapfte Maß Bier soll je nach Festzelt in diesem Jahr zwischen 14,50 und 15,80 Euro kosten. 2024 habe die Spanne hier noch zwischen 13,60 und 15,30 Euro gelegen. In den letzten sechs Jahren sei die Maß rund 40 Prozent teurer geworden, rechnet bild.de hierzu noch vor. Zum Vergleich: Im Jahre 2019 wurden für die Maß Bier zwischen 10,80 bis 11,80 Euro fällig.
Oktoberfest: 100 Prozent Erhöhung auf der Wiesn in München
Auch in Sachen Wasser erreichen die Preise astronomische Zahlen: zwischen zehn und elf Euro für ein Tafelwasser können je nach Zelt fällig werden.
Das halbe Hendl kostet im Paulaner Festzelt beispielsweise 24,50 Euro. 2019 bezahlten Gäste dafür 12,40 Euro. Ein Plus innerhalb sechs Jahren von fast 100 Prozent. Wer denkt, er könne mit einer Kinderportion sparen, liegt hier auch nur bedingt richtig. Eine Mini-Portion Backhendl gibt es für 20,50 Euro. Kleine Käsespätzle kann man sich für 16,70 Euro sichern.
Eines ist aber jetzt schon sicher: Auch 2025 werden wieder Millionen Menschen aus aller Welt bereit sein, diese Preise zu zahlen.