Neu in Nürnberg: Die Brasserie Simone setzt voll auf regional und nachhaltig

Am Europaplatz 5 in Nürnberg, gleich neben der Tafelhalle und dem Museum für Industriekultur hat die Brasserie Simone eröffnet. Geschäftsführerin Simone Kopka serviert frische und an die Jahreszeiten angelehnte, wechselnde Gerichte.