Ein markantes historisches Gebäude der FAU befindet sich in der Schuhstraße. Mit der Errichtung des Instituts für Angewandte Chemie wurde noch im Jahr des Ausbruchs des Ersten Weltkrieges begonnen; die Fertigstellung verzögerte sich aber aufgrund der kriegsbedingten Schwierigkeiten, so dass das Gebäude (nach Vollendung des Rohbaus 1916) erst im Oktober 1920 bezogen werden konnte.