Endergebnis steht fest: Das sind Nürnbergs beste Burgerläden
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Burger gibt es überall und in allen Kreationen, aber wir wollten es ganz genau wissen: Drei Wochen lang durften unsere User für ihren Lieblingsladen in Nürnberg abstimmen. Jetzt herrscht Gewissheit. Kleiner Tipp: Die Burgerfreunde stehen scheinbar auf exotisch.
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Platz 19: Admiral Filmpalast
1/19 - Ob Fast-Food-Kette oder lokale Burger-Schmiede - Die Landschaft der Burgerläden in Nürnberg ist eine stetig wachsende. Wir wollten es genau wissen: Drei Wochen durften unsere Leser für ihr Lieblingslokal abstimmen - Und hier kommt die Auswertung. Diese Lage! Eingerahmt zwischen Lorenzkirche und Hauptmarkt ist der Admiral Filmpalast eine Institution für Cineasten - doch in dem mehrstöckigen Komplex gibt es auch Burger. Aushängeschild ist der Onion-Bacon-Champ für 12,90 Euro - 200 Gramm gegrilltes Beef, Cheddar-Käse und jede Menge Speck! Sechs Usern schmeckt's dort besonders gut. © Admiral Filmpalast
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Platz 18: Sausalitos
2/19 - "Echte Burger, echter Taste", kündigen die Macher des Sausalitos ihre vielseitigen Kreationen an. Auf Feinschmecker warten unter anderem der Pulled BBQ Burger, mit geschmortem Rindfleisch, oder auch der Mädchenburger mit BBQ-Sauce und Sauerrahm im Sesambrötchen. Auch Veganer und Vegetarier müssen nicht hungrig nach Hause gehen. Großes Burger Ehrenwort! Neun User haben das Sausalitos zu ihrem persönlichen Lieblingsburgerladen erkoren. © Sausalitos
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Platz 17: B.Good
3/19 - Das B.Good ist mehr als nur ein Bowl-Restaurant: Nein, hier gibt es auch Burger für nahezu jeden Geschmack auf der Karte. Da wären zum Beispiel der El Guapo mit feurigem Jalapeño-Kraut und gegrilltem Speck oder der Adopted Luke mit gegrillten Champignons und karamellisierten Zwiebeln. Besonders beliebt ist aber der West-Side-Burger, der mit Guacamole, Tomatensalsa und einem Hauch von Limette besticht. Gewählt wird zwischen Rind, Hähnchen oder Veggie sowie drei Arten von Brötchen. "Wir setzen auf frische Inhaltsstoffe, saisonale Komponenten und frische Zubereitung", heißt es aus der Marketing-Abteilung. 14 Stimmen gehen an das B.Good. © B.Good
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Platz 16: Veganel
4/19 - Eine Stimme mehr - nämlich 15 an der Zahl - heimste das Veganel ein: In dem veganen Greenhouse im Herzen von Gostenhof blühen Genuss und Nachhaltigkeit. Hier ist wirklich alles vegan - auch die Burger. Der Vielseitigkeit tut das aber keinen Abbruch. Denn neben dem typischen Veggieburger kommen hier auch herzhaft-scharfe BBQ-Burger oder Monkey-Burger mit exotischer Erdnusssoße auf die Teller. Die Pommes sind luftfrittiert, ohne Öl und ohne Fett. Und auch bei kleinerem Geldbeutel ist Sattwerden garantiert, den billigsten Burger gibt's schon für 7,50 Euro. © Veganel
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Platz 15: Wilson's Kostbarkeiten
5/19 - Wilson's Kostbarkeiten ist ein Refugium für Genießer unweit des Nürnberger Opernhauses. Auf der Karte steht neben einem klassischen 180-Gramm-Burger auch eine vegetarische Variante mit Grillgemüse - und ein Italian Burger mit Hähnchenbrustfilet. "Beste Qualität für höchste Ansprüche und puren Genuss", versprechen die Verantwortlichen. Damit holte sich das Wilson's 23 Stimmen. © Wilson's
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Platz 14: Auguste Premium Junkfood
6/19 - An mittlerweile zwei Adressen in Nürnberg, einmal in der Königstraße 93 und in der Augustenstraße 37, können Burger-Liebhaber legendäres Premium Junkfood bei Auguste genießen. Hier heißt es Schlemmen mit gutem Gewissen: Alle Zutaten sind bio, regional bezogen, nachhaltig und fair. Die Variationen sind klassisch bis ausgefallen, sie reichen vom Ochsenfezzn-Burger mit Bio-Ochsenfleisch bis zum Monkey-Burger mit karamellisierter Banane und knusprigem Bacon. Auch die handgemachten Pommes und Chipsspiralen sind der Bringer. Geöffnet haben beide Lokale jeweils von Montag bis Donnerstag von 17 bis 23 Uhr und am Wochenende sogar ab 12 Uhr. 36 Stimmen bedeuten für das Auguste gleichzeitig Platz 14 im Ranking. © Roland Fengler
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Platz 13: Burgerheart
7/19 - Hereinspaziert, Burgerfreunde - heißt es mitten in der lebendigen Nürnberger Innenstadt. Das "Burgerheart" erwartet Feinschmecker mit allerlei exotischen bis ländlichen Kreationen. Da warten zum Beispiel der Surf&Turf-Burger mit Riesengarnelen oder der Matterhorn-Burger mit Kartoffelrösti und jeder Menge Edamer-Käse. Außerdem können die Kunden hier zwischen vier verschiedenen Brotsorten - Brioche, Sesam, Lauge oder Vollkorn - wählen. 68 Stimmen gehören dem Burgerheart. © Burgerheart
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Platz 12: Zum Beckschlager
8/19 - Wer auf Rockabilly steht, ist hier genau richtig! Im Beckschlager mitten in der Nürnberger Altstadt kommen nicht nur Fleisch-Fans, sondern auch Vegetarier voll auf ihre Kosten. Die Burger-Karte reicht von Fisch, Surf and Turf, Bison bis zu exotischen Kombinationen wie Sweet & Smokey. Immer noch nicht das Richtige? Auf einem kleinen grünen Zettel kann man sich sogar seinen ganz persönlichen Burger zusammenstellen. Die Sweet Fries sollte man sich auf jeden Fall nicht entgehen lassen. Vor allem am Wochenende ist im Beckschlager die Hölle los, reservieren kann also nicht schaden. 90 Punkte schlagen sich auf das Konto des Rockabilly-Lokals. © Beckschlager
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Platz 11: Boogies BBQ
9/19 - "Wir sind ein authentisches amerikanisches Smokehouse, das auf Barbecue spezialisiert ist", sagen die Verantwortlichen von Boogies BBQ. Burger sind nur ein kleiner Ausschnitt der Speisekarte - und stehen auch nur einmal pro Woche am Freitag auf der Karte. Ein ganz klassischer Burger sei es, sagen die Betreiber, einer, wie er in den USA vor über Hundert Jahren erdacht und gemacht wurde. "Kein Schnick-Schnack oder Fou-Fou." Für 96 Nutzer der beste Laden zum Burgeressen. © Boogies BBQ
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Platz 10: 90419 Burgerbar
10/19 - Es gibt genügend Gründe, großer Fan der 90419 Burger Bar in Johannis zu sein, die den Nürnbergern ein bisschen mehr bieten will als Essen und Getränke, die satt machen und den Durst stillen; die Burger Bar - die praktischerweise gleich die Postleitzahl des Viertels im Namen trägt - will auch ein wenig glücklich machen und Gemütlichkeit ausstrahlen - und das gelingt! Saucen und Dips sowie Desserts sind nahezu ausschließlich hausgemacht. Dank verschiedener Alternativen werden auch Vegetarier und Veganer in der Nürnberger Burger Bar kulinarisch glücklich! Mit 111 Stimmen im Voting reicht es allemal in die Top Ten. © Mark Johnston
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Platz 9: Five Diner
11/19 - Ein gemütliches Lokal mitten im Zentrum (am Obstmarkt), das keine Burger-Wünsche offen lässt: Im Five Diner wird mit Zutaten experimentiert, die man anderswo kaum zwischen zwei Burgerbrötchen findet. Ein mediterraner Hauch weht durch die Lüfte, wenn der Italy Burger mit Mozzarella und Basilikumpesto aufgetischt wird. Und gebratene Chorizo zusammen mit Bergkäse bringt uns das andalusische Flair direkt nach Mittelfranken. Fast alle Burger gibt es für unter zehn Euro. Die Leckereien werden übrigens mit dem Lieferdienst von eGourmery auch nach Hause geliefert. Für eine passende "Five" hat es zwar nicht gereicht, dafür mit 117 Stimmen für den neunten Platz. © FIVE Diner
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Platz 8: Hempels-Burger
12/19 - Hier gibt es wohl die größten Burger der Stadt - und damit auch den größten Foodpornfaktor. Wer zu Hempels geht, muss also richtig Hunger mitbringen, sonst wird der Teller nicht leer. Die Gostenhofer Burgerbrater kommen regelmäßig mit neuen, eigenen Kreationen um die Ecke. Von Algen-Sesam über Chili-Whisky-Ananas kommen hier auch ungewöhnliche Zutaten zwischen die Patties - alles frisch natürlich. Das kommt bei 121 Burgerliebhabern gut an und beschert den achten Platz. © Hempels-Burger
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Platz 7: Die Superbude
13/19 - Natürlich darf in dieser Auflistung der Gewinner unseres letzten Votings aus dem Sommer 2016 nicht fehlen. Die Superbude überzeugt mit Kreationen wie dem "Funky Schäufele" und dicken Fritten. Obacht: Der wahrscheinlich kleinste Burgerladen der Stadt hat nur von Donnerstag bis Samstag offen. Heißt: Wer auf Nummer sicher gehen will, sollte vorher reservieren. Oder "to go" bestellen. 137 Feinschmecker möchten diesen Burgerladen auf keinen Fall missen. Platz 7. © Superbude
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Platz 6: Mam-Mam Burger
14/19 - Mannomann! Wenn einer Burger kann, dann Mam-Mam. Die Karte ist schlicht gehalten und man muss sich nicht in der Entscheidungsfindung durch drei Seiten Burger-Varianten quälen. Es kann so einfach sein: Hamburger, Cheeseburger oder Veggieburger. Die eigentliche Stärke liegt aber bei den preiswerten Toppings: Die reichen von Sucuk über Blauschimmelkäse bis hin zu Avocado. Mam-Mam gibt es seit einiger Zeit zwei Mal in Nürnberg, wer ein wenig verweilen will, sollte den Laden in der Tetzelgasse 21 ansteuern. An sieben Tagen die Woche ist von 11.30 Uhr bis 22.30 Uhr geöffnet. Ach! Und die Fritten schmecken auch super! 153 Nutzer sagen: Der ist es! © Mam-Mam Burger
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Platz 5: Guerilla Gröstl
15/19 - "Burger auf Rädern", das haben sich die klugen Köpfe hinter den "Guerilla Gröstl Foodtrucks" zur Idee gemacht. Wer auf Live Cooking steht, ist hier genau an der richtigen Adresse, denn die Burger werden direkt vor den Augen der Kundschaft zubereitet. Vielseitige Kreationen, die von Goatcheese Burgern mit Rosmarinhonig und Bacon bis hin zum Falafel-Burger reichen, sollen den "Inbegriff von Streetfoodgenuss" darstellen, so die Macher. Auch verschiedene Low-Carb-Varianten sind im Angebot. 237 Leser haben sich in die Idee vom fahrbaren Burger verliebt - das heißt Platz 5. © Guerilla Gröstl
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Platz 4: Chong's Diner
16/19 - Es ist das Burger-Urgestein der Stadt: Schon 1998 wurde das Chong's Diner am Obstmarkt eröffnet, seit 2014 steht es in der Beckschlagergasse 6. Die Burgerauswahl in dem typisch amerikanischen Lokal mit roten Lederbänken und Retro-Polstern ist gigantisch: Es gibt 31 Varianten - darunter auch ein Turkey-Burger mit gegrillter Truthahnbrust und der "Little Italy" mit einem hausgemachten Couscous-Gemüsepad. Die Brötchen werden übrigens extra vom Bäcker gebacken und das Fleisch kommt vom Metzger. Für den dritten Platz hat's nicht ganz gereicht - 290 Stimmen kann sich das Chong's Diner trotzdem auf sein Konto schreiben. © Chongs Diner
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Platz 3: Hoserer-Rolly’s
17/19 - Beim Hoserer-Rolly’s werden Burgerfreunde glücklich, die von Masse und Klasse mehr halten als von Schein. Im einstigen Vereinsheim in Reichelsdorf gibt es neben soliden und gutgemachten Standard-Burgern auch abgefahrene Varianten wie die mit Erdnussbutter und Marmelade. Auf Wunsch werden allesamt auch mit Süßkartoffelpommes serviert. Besonders beachtlich sind die regelmäßigen und meist überbordend ausgestatteten Specialburger mit Chicken Wings, "Drunken Eggs" oder sogar Rippchen, die regelmäßig auf der Facebook-Seite verkündet werden. 356 Stimmen setzten das Hoserer auf Platz drei. © Hoserer-Rolly's amerikanische Küche
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Platz 2: Kuhmuhne
18/19 - Wem zwei Scheiben Fleisch, Käse und Jalapeños nicht genug auf dem Burger sind, hat die Möglichkeit in der Kuhmuhne noch Shrimps, Ei oder andere Extras obendrauf zu bestellen. Genau nach dem Geschmack eines Kollegen, der sich schon einmal alle Zutaten auf den sogenannten Heart Attack-Burger hat packen lassen, was die Kuhmuhne übrigens dazu veranlasst hat, eine persönliche Botschaft an die Redaktion zu schicken. Fleisch vom Metzger aus der Region, Gemüse aus dem Knoblauchsland und sogar die Brötchen kommen von einem Nürnberger Meisterbäcker - das riecht ja schon nach Franken. Mit 481 Stimmen hat die Kuhmuhne eine ordentliche Fangemeinde hinter sich stehen: Platz 2. © Anna Rechtern
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Platz 1: Australian Bar & Kitchen
19/19 - Und hier kommt er, unser absoluter Burger-Publikumsliebling: 555 Fans haben für die Australian Bar & Kitchen am Obstmarkt abgestimmt, wo es alles andere als klassisch zugeht. Die hippe Grill-Bar mit der Karte Australiens an der Decke serviert neben Beef, Hähnchen und der Veggievariante auch ganz besondere Pattys zwischen ihren Burger-Buns. Liebhaber besonderer Fleischsorten dürfen sich freuen: Da lockt zum Beispiel der Ayers Rock Burger mit Kängurufilet und Frischkäsetopping oder der Ostrich-Burger, der zur Hälfte aus Straußenfleisch und zur Hälfte aus Rind besteht. © Australian Bar & KitchenAnzeige