Nürnberg - Über ein Dutzend verschiedene Salami-Produkte werden aktuell zurückgerufen. Welche Artikel betroffen sind und warum die Wurst nicht mehr verzehrt werden sollte.

Die „Norderstedter Fleisch- und Wurstwaren Peter Faden GmbH & Co. KG“ ruft mehrere Rindfleisch-Salami-Produkte zurück. Der Grund für den Rückruf: In Untersuchungen wurden Shigatoxin bildende Escherichia coli (STEC) nachgewiesen. Daher wird vom Verzehr dringend abgeraten.

Der Hersteller nennt in der Pressemitteilung zwar die betroffenen Chargennummern, ordnet diese aber nicht den entsprechenden Produkten zu. Auch zu den Vertriebsorten der Wurstwaren liegen keine Information vor. Insgesamt sind 14 Produkte betroffen, deren Mindesthaltbarkeit zwischen dem 23. Oktober und dem 22. Dezember abläuft. Der Rückruf muss nicht zwangsläufig für alle Chargen der folgenden Produkte gelten:

  • Rinder-Peperoni-Salami halal: 1000g-Packung
  • Rindfleisch-Salami halal Kal. 60: 1000g-Packung, 500g-Packung, 2x500g-Packung
  • Rindfleisch-Salami halal Kal. 80: 1000g-Packung, 500g-Packung, 2x500g-Packung
  • Rindfleisch-Salami rein Rind Kal. 80: 1000g-Packung, 500g-Packung, Vakuum-Packung
  • Rindfleisch-Salami Kappen halal
  • Rindfleisch-Salami-Scheiben halal
  • Pizza-Rindfleisch-Salami halal Kal. 60: 1000g-Packung, 500g-Packung