Gleich zwei Biersorten sind von einem aktuellen Produktrückruf bei der bayerischen Brauerei Holzhausen mit Sitz in Landsberg am Lech betroffen. Übereinstimmenden Medienberichten zufolge müssen Flaschen des Holzhauser Alkoholfreies Hefeweizen und des Holzhauser Alkoholfreies Helles zurückgerufen werden.
Bei der Abfüllung könne es in Einzelfällen zu einer Nachgärung mit Hefe gekommen sein. Dadurch kann nicht ausgeschlossen werden, dass vereinzelt der zulässige Alkoholgehalt für alkoholfreie Biere überschritten wird und der Druck in der Flasche steigt.
Der Überdruck in der Flasche kann zu Glasbruch führen. Zudem kann der Verzehr des Bieres aufgrund des erhöhten Alkoholgehalts gesundheitsschädlich sein. Erst vor wenigen Tagen wurde bekannt, dass die Brauerei Gutmann Bier aus dem selben Grund zurückrufen muss.
Betroffen vom aktuellen Rückruf sind die folgenden Produkte:
Holzhauser Alkoholfreies Hefeweizen
- Inhalt: 0,5 l
- Charge MHD bis 7/26
Holzhauser Alkoholfreies Helles
- Inhalt: 0,5 l
- Charge MHD bis 11/26
Die Holzmann Brauerei bittet ihre Kunden und Kundinnen dringend, die betroffenen Biere nicht zu trinken. Dies gelte insbesondere für Menschen, die keine alkoholhaltigen Getränke konsumieren wollen oder dürfen.
Verbraucher werden nun gebeten, die betroffenen Flaschen und Kästen ungeöffnet im Handel zurückzugeben. Üblich bei Produktrückrufen ist, dass der Kaufpreis auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet wird. Um das Hefewachstum zu bremsen, werden die Verbraucher zudem gebeten, Flaschen und Kästen stets kühl unter 10 °C aufzubewahren und vor Sonneneinstrahlung zu schützen.