Zur Vorweihnachtszeit füllen sich die Einkaufswagen wieder schneller: Lebkuchen, Stollen, Kekse, Käse, Joghurt und weitere Lebensmittel werden für die Feiertage besorgt. Da kann ein Einkauf schnell auch teuer werden. Doch ein Blick in die unteren Regale im Supermarkt kann sich lohnen - die Produkte sind häufig nicht nur günstiger, viele vermeintliche Billig- oder No-Name-Produkte stammen aus denselben Produktionshallen wie bekannte Markenartikel. Eine Übersicht von der Website WemzuWem zeigt, hinter welchen Eigenmarken bekannte Hersteller stecken.
Besonders bei saisonalen Süßwaren stammt vieles aus den Backstuben bekannter Traditionshäuser. So kommen etwa die Nürnberger Oblatenlebkuchen und Lebkuchenmischungen der Lidl-Eigenmarke Favorina häufig von den namhaften Marken Lebkuchen Schmidt und Weiss Lebkuchen, während die Mini-Schokoengel von Storz produziert werden. Auch Aldi lässt seine Wintertraum-Lebkuchen und Butterspekulatius von etablierten Marken wie Weiss und Henry Lambertz herstellen. Selbst Kauflands Mini-Butterstollen der "K-Winter Edition" entstehen nicht im eigenen Haus, sondern beim Stollen-Spezialisten Kuchenmeister.
Molkereiprodukte
Im Kühlregal setzt sich das Muster fort: Hinter vielen Joghurts, Milchsorten und Frischkäseprodukten stehen große Molkereien. So produzieren die Karwendel-Werke nicht nur den Frischkäse der Marke Exquisa, sondern auch Frischkäse für die Discounter Penny, Kaufland und Lidl.
Auch die Molkerei Müller steckt hinter zahlreichen Handelsmarken. Zahlreiche Lidl-Eigenmarke Milbona, darunter Buttermilch oder verschiedene Joghurtsorten, stammen aus den denselben Produktionsstätten wie die Müllermilch. Dazu gehören auch der K-Classic Sahne Milchreis von Kaufland sowie der fettarme Joghurt von Penny. Auch Aldi lässt viele seiner Milsani-Produkte, darunter verschiedene Fruchtjoghurtsorten, der fettarme Joghurt Biactiv, laktosefreie Sorten und der milde Joghurt, ebenfalls von der Molkerei Müller herstellen.
Andere Milsani-Produkte wiederum kommen aus einem anderen Großkonzern: Arla Foods produziert unter anderem den Milsani Frischkäse Skyr, die H-Vollmilch mit 3,5 % Fett, laktosefreie fettarme Milch sowie die streichfeine Butter. Arla steckt zudem hinter der Milbona H-Vollmilch Laktosefrei von Lidl.
Auch Rewe setzt bei seiner Eigenmarke ja! auf bekannte Produktionswerke: Der ja! Allgäuer Schmelzkäse kommt aus dem gleichen Produktionswerk wie Hochland und die ja! Fruchtige Minis von Ehrmann. Ehrmann produziert außerdem den Körner-Joghurt für Aldi Süd.
Die Meggle Kräuterbutter gibt es bei Rewe auch als Billigmarke ja!, bei Kaufland unter der Handelsmarke K-Classic und bei Netto einfach unter dem Namen Netto. Penny lässt seine Deutsche Markenbutter von den Würzburger Milchwerken herstellen und der Rewe Bio Butterkäse stammt von den Milchwerken Oberfranken.
Tiefkühlprodukte
Auch in der Tiefkühltruhe verstecken sich einige Markenprodukte hinter Discounter-Logos. So stammt der Grotemeyer’s Konditorei Käsekuchen von Kaufland aus dem Hause Coppenrath & Wiese - demselben Unternehmen, das auch viele bekannte Marken-Backwaren produziert.
Bei Kaufland kommt ein Großteil der K-Classic-Produkte aus den Küchen großer Tiefkühlhersteller: Das K-Classic Schlemmerfilet Bordelaise sowie der K-Classic erntefrische junger Spinat wegen von Iglo hergestellt. Unter dem Namen FFT Frozen Food Trading - einer Firma mit derselben Adresse wie Iglo - wird derselbe Rahmspinat zudem bei Aldi unter der Marke All Seasons verkauft. Auch die K-Classic Knusperfilets stammen von einem bekannten Namen der Branche: Frosta.
Frosta produziert außerdem zahlreiche weitere Tiefkühlartikel für Discounter. Dazu gehören der Greenland Rahmspinat für Penny, die ja! Fischstäbchen von Rewe, die ja! Rahmspinat-Variante sowie mehrere Lidl-Produkte wie das Green Grocers Pfannengemüse und die Paella. Für Rewe stammt zudem die REWE Beste Wahl Bio Gemüsepfanne mediterran aus dem Hause Frosta.
Ein anderer bekannter Hersteller beliefert ebenfalls gleich mehrere Ketten: Die ja! Lasagne Bolognese von Rewe sowie die Casa Morando Steinofenpizza von Aldi werden beide vom Hersteller Alberto produziert.
Vom Toast bis zur Prinzen Rolle
Auch bei anderen Lebensmitteln gibt es Eigenmarken-Produkte aus bekannten Produktionswerken. Die beliebten Prinzen Rolle-Doppelkekse werden beispielsweise in der Flämischen Keksfabrik im thüringischen Kahla produziert - dort entstehen auch die Doppelkekse für Lidl (Sondey) und Aldi (Biscotto). Lediglich Kaufland setzt bei seinen Eigenmarken-Doppelkeksen auf einen anderen Hersteller.
Ähnlich ist es auch bei Schokolade und weiteren Knabberartikeln: Storck produziert nicht nur seine eigenen Marken, sondern auch preisgünstige Produkte, die als Chateau oder Choceur bei Aldi verkauft werden. Zahlreiche Snacks der Discounter stammen zudem aus dem Hause Lorenz Bahlsen Snack-World, darunter die Be Light Erdnuss Flips oder die Sun Snacks Stapelchips von Aldi sowie die K-Classic Stapelchips bei Kaufland und die ja! Paprika-Kartoffelsticks von Rewe. Auch das Biscotto Kaffee-Gebäck von Aldi wird von Bahlsen hergestellt.
Auch herzhafte Produkte sind häufig Handelsmarken-Pendants bekannter Markenware. Die Pommersche Gutsleberwurst von Rewe wird beispielsweise von Rügenwalder Spezialitäten produziert. Das ja! Kräuterbaguette von Rewe kommt, wie viele andere Kräuterbutter- und Backwarenprodukte, aus dem Hause Meggle.
Ein besonders großer Lieferant für Brotprodukte im deutschen Lebensmitteleinzelhandel ist Harry Brot. Kaufland bezieht sein K-Classic Sandwich-Toast ebenso von Harry Brot wie Lidl mit dem Grafschafter Butter-Toast. Auch Penny lässt seine Toastbrote, beispielsweise Bäckerkrönung Feiner Stuten, vom selben Hersteller produzieren. Insgesamt beliefert Harry Brot große Teile des Sortiments von Aldi, Penny und Kaufland.
Bekannte Brauerei als wesentlicher Lieferant
Auch im Getränkeregal setzen viele Handelsketten auf die Produktionskapazitäten großer Brauereien und Spirituosenhersteller. Ein wesentlicher Lieferant ist dabei die Oettinger Brauerei, die zahlreiche Eigenmarken für Discounter abfüllt. Für Aldi produziert Oettinger unter anderem das bekannte Schultenbräu-Dosenbier sowie Karlsquell - beide stammen aus der Oettinger-Niederlassung in Mönchengladbach. Auch Penny greift auf Oettinger zurück: Sowohl das Adelskronen Premium Pils in PET-Flaschen als auch das Turmbräu Premium Pilsner werden in der Brauerei Braunschweig, einem weiteren Oettinger-Standort, hergestellt.
Der Gold Advocaat Eierlikör von Lidl wird hingegen von Verpoorten beziehungsweise dessen Vertriebspartner Diana Vertrieb in Andernach abgefüllt. Währned der ja! Milder Röstkaffee von Rewe aus der Produktion von Dallmayr stammt.