Nürnberg - Freibad-Pommes gehören zu jedem Sommer dazu: Sie schmecken – und sind laut einem Experten ungeheuer wichtig. Bei Sommerhitze braucht der Körper nämlich mehr als nur Wasser.

Die Sonne knallt, die Temperaturen steigen, und der Körper schwitzt und schwitzt. Während der Sommermonate ist es besonders wichtig, ausreichend und regelmäßig zu trinken. Doch nicht nur Wasser hilft dem Körper.

Thomas Küpper, Reisemediziner am Uniklinikum der RWTH Aachen, hat einen weiteren Tipp, der zunächst unkonventionell klingen mag, bei hohen Temperaturen aber umso wichtiger ist: Wenn es heiß ist und wir viel schwitzen, sollte man einfach mal eine „schön salzige Pommes reinhauen“, erklärt der Experte im Gespräch mit der Deutschen Presse-Agentur (dpa).

Der Grund dafür ist, dass wir beim Schwitzen nicht nur viel Flüssigkeit, sondern auch viele wichtige Salze verlieren. Wenn wir zudem viel trinken – was bei Hitze genauso wichtig ist – verdünnen wir unser Blut, und das kann den Körper mächtig durcheinanderbringen, sagt der Reisemediziner. „Eine Faustformel lautet: In jeden dritten Liter gehört Salz.“ Küpper bevorzugt eher ein schönes Stück Salami zum Abendessen – schlussendlich sei es jedoch egal, wie das Salz in den Körper gelangt.

Salz-Unterversorgung? Das braucht der Körper an heißen Tagen

Tatsächlich ist die Gefahr einer Salz-Unterversorgung aber relativ gering, betont das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit. Viel wichtiger ist die Flüssigkeit, die wir bei heißem Wetter verlieren – sie hält nämlich die primären Körperfunktionen aufrecht. Zudem nehmen wir einerseits durch die normale Ernährung meist ohnehin zu viel Salz zu uns, andererseits verlieren wir beim Schwitzen nicht nur Natriumchlorid, sondern viele verschiedene Salze.

Damit der Körper ausreichend mit Natrium versorgt ist, reichen bereits normal gesalzene Speisen. An heißen Tagen sollte man zudem mehrere kleine Mahlzeiten zu sich nehmen, erklärt das Bundesinstitut. Diese sollten möglichst leicht, frisch und kühl sein – beispielsweise Obst, Gemüse, Salat, fettarme Suppen sowie fettarme Milch oder Milchprodukte.

Trinken sollte man ausreichend: Das Nürnberger Gesundheitsamt empfiehlt, bei Hitze ein bis zwei Liter mehr als sonst zu trinken. Am besten eignen sich Trink- und Mineralwasser oder Fruchtsaftschorlen (drei Teile Wasser, ein Teil Saft), Früchte- oder Kräutertees – diese sollten nicht zu kalt sein.

Der Deutsche Wetterdienst (DWD) empfiehlt außerdem, sich kühl zu duschen oder zu baden – selbst kalte Arm- oder Fußbäder wirken entlastend. Zudem sind luftige, helle Kleidung und eine Kopfbedeckung empfehlenswert.