Seit dem 12. Januar ist in der Färberstraße 45 ein neues Restaurant beheimatet. Dieses möchte mit gemütlicher Lounge-Atmosphäre und hochwertiger Küche punkten.
1/7 - Küchenchef Sron Vu (l.) und Inhaber Yusuf Aslan (r.): Schon lange hatten sie ein gemeinsames Restaurant geplant, seit Januar führen sie das Restaurant N9 Brinner zusammen. © Jannik Westerweller
2/7 - Statt auf Stühle setzen die beiden auf gemütliche Sofas: "Dass man sich nach dem Essen so richtig ins Sofa fallen lassen kann", meint Vu. „Wie zu Hause halt.“ © Jannik Westerweller
3/7 - "Save water and drink Aperol" - den gibt's bei "Disco Aperitifo" jeden Freitag für nur sechs Euro. © Jannik Westerweller
4/7 - Das kulinarische Herzstück des Restaurants: die offene Küche. © Jannik Westerweller
5/7 - Auf der Abendkarte des Restaurants: Gebackenes Hähnchen mit Süßkartoffelpüree, Rosmarin, Zitrone und Kirschtomaten (23 Euro). © Volkan Güler
6/7 - Eier Benedict für 15 Euro: Eines der beliebtesten Gerichte im N9 Brinner. © Volkan Güler
7/7 - Das besondere Konzept im N9 Brinner: Statt fertigen Frühstücksplatten können sich Gäste hier ihr eigenes Frühstück aus verschiedenen "Goldies" zusammenstellen. © Volkan Güler
