Zwischen Industrial-Stil und Vintage-Sesseln: So sieht es im neuen Café "Date House" aus
08.03.2024, 05:00 Uhr
Ganz besondere Kaffee-Spezialitäten und eine von vorne bis hinten durchdachte Einrichtung: Sahar Sanaye und Iman Yadegari wollen im "Date House" nichts dem Zufall überlassen. Wir haben das Café besucht.
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Die Kaffeebar
1/12 - Eingerahmt von schwarzen Säulen, auf denen groß "Fresh Artisan Coffee" steht, ist die Theke des Cafés. © Jannik Westerweller
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"Kaffeebaum: Anatomie und Morphologie"
2/12 - Nicht nur bei der Inneneinrichtung hat das Paar nichts dem Zufall überlassen: Jahrelang haben sie sich mit Kaffee beschäftigt, nun bestellen sie eine eigene Röstung nur für das "Date House". © Jannik Westerweller
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Kaffee-Weltreise
3/12 - Inspiration für das Café kommt auch aus dem Ausland: "Wir haben eine kleine Weltreise hinter uns", erzählt Sanaye. An der Wand des Cafés prangt eine hölzerne Weltkarte, die der Vorbesitzer hinterlassen hat. © Jannik Westerweller
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Industrial-Stil
4/12 - Klinkerwände und unverputzte Decken treffen im Café Date House auf Industrial-Kronleuchter und mit Holz verkleidete Wände. © Jannik Westerweller
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Industrial-Stil trifft auf Orchideen
5/12 - Das Regal könnte fast ein altes Kellerregal sein, Orchideen und weitere Pflanzen brechen den Industrial-Stil wieder auf. © Jannik Westerweller
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"Es war ein Kindheitstraum"
6/12 - "Die Idee hatten wir schon vor zehn Jahren, vor fünf Jahren haben wir angefangen, uns intensiver damit auseinanderzusetzen", erzählt die 26-Jährige. Nun haben sie sich endlich den Traum vom eigenen Café verwirklicht. © Jannik Westerweller
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Verliebt, verlobt...
7/12 - Das Inhaber-Paar Sahar Sanaye und Iman Yadegari: Schon bald wollen sie heiraten. © Jannik Westerweller
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Besondere Technik
8/12 - Statt auf klassische Latte-Art setzen die Inhaber auf bedruckten Milchschaum. © Jannik Westerweller
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Milchschaum-Druck
9/12 - Wie genau der Milchschaum-Druck funktioniert, möchte Sanaye nicht verraten. "Das ist Betriebsgeheimnis", sagt sie lachend. © Jannik Westerweller
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Kuchen und ein verliebtes Paar
10/12 - Romantisches Kaffee-Date mit Kokos-Käsekuchen und einem Paar-Foto als Milchschaumdruck. In den vergangenen Wochen habe es schon einige Heiratsanträge im Café gegeben, erzählt Sanaye. © Jannik Westerweller
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Der beste Freund des Menschen
11/12 - Oder doch lieber ein Foto des geliebten Vierbeiners? Mit dem Milchschaum-Druck sind der Vorstellung keine Grenzen gesetzt. Links ist ein Schoko-Käsekuchen mit Smarties zu sehen. © Jannik Westerweller
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Ein Blick in die Kuchen-Vitrine
12/12 - Bis zu acht verschiedene Käsekuchen-Varianten gibt es regelmäßig im Café "Date House". © Jannik WesterwellerAnzeige