Der Große Birkensee liegt direkt am Autobahnkreuz Nürnberg in der Nähe von Schwaig und Diepersdorf. Von den ersten Planungen im Jahr 1970 für ein „Erholungszentrum Birkensee“ bis zum offiziellen Badebetrieb dauerte es viele Jahre. Entstanden war das Gewässer durch jahrzehntelangen Sandabbau. Im Jahr 2015 wurde öffentlich, dass der See mit giftigen per- und polyfluorierte Chemikalien (PFT) belastet ist.